Õpiränded toimuvad Euroopa Liidu programmi Erasmus+ toel.

Rubriik: Õppijate õpiränded Page 1 of 14

Astangu kutsevaliku õppijad Taani välispraktikal Vittrupis – meenutamist väärt kogemus!

Saime teada, et meid valiti KUVA projektist välispraktikale Taani Vittrupi kutsekooli. Meie seltskonda kuulusid Maarius, Kristi, Timo, Guldar, Daniel ja Jegor. Kaasas olid meie saatjad ehk ideaalne trio: Anastasia ehk tantsiv ingel, Kristiina ehk drifting shopaholic ja Hele-Riin ehk tagurpidi rippuv lill. Saatjate hüüdnimed kuidagi tekkisid, ei teagi täpselt kuidas!

Lennule eelnevalt päeval ööbis osa meist Astangu õpilaskodus, kuna muidu oleks olnud oht lennust maha jääda. Äratus tuli panna juba kell 3 öösel, sest kell 4.00 pidime juba teele asuma. Paljud ei suutnud elevuse tõttu korralikult magadagi (näha alloleval pildil). Timo ja Guldari jaoks oli see elu esimene välisreis ning olime kõik väga põnevil.

Lennureis möödus hästi ja jõudsime edukalt Taani. Vahemaandumisel Kopenhaagenis vajusid meil suud lahti, kui nägime oma silmaga päris 7-Elevenit. Vahetasime eurod Taani kroonideks, 50 euro eest saime 372 Taani krooni. Järgmine peatus oligi Aalborgi lennujaam, kust rentisime mikrobussi ja suundusime kaubanduskeskusesse shoppingule. Ja oh näe imet, keskuses oli Starbucks, mida loomulikult osa meist kohe külastas.
Kui lõpuks majutuskohta jõudsime, olime hämmingus, kui suur villa meid ees ootas. Villas oli soe bassein, piljard, lauajalgpall, lauatennis ning igaühel oma tuba- mega!!!
Esimeseks õhtusöögiks valmistasime koos spagette punase katsmega. Õhtu jooksul avastasime aga õudusega, et majas ei olnud voodipesu ega rätikuid. Meie shopaholik Kristiina pakkus välja, et läheme Ikeasse voodipesu ostma, kuid ingel Anastasia ütles rahulikult, et ootame ära – kindlasti juhtub ime. Ja ime tõesti juhtuski! Õhtuks toodi meile pooled voodilinad ja tundus, et võib minna voodipesude pärast kismaks, aga ei – kõike lahenes sõbralikult.

Esimene praktikapäev Vittrupis

Meie esimene praktikapäev Taanis algas üsna põnevalt, sest läksime külastama Vittrup Fri Fagskole kooli. Juba esimesest hetkest oli selge, et see ei ole päris tavaline kool. Kõik tundus kuidagi vabam, loomingulisem ja ausalt öeldes ka natuke segadusttekitav (heas mõttes 😄).
Meile tehti koolis ringkäik ja saime piiluda erinevatesse ruumidesse. Iga tuba oli oma nägu, mõni tundus nagu kunstistuudio, teine nagu töötuba ja kolmas… no natuke nagu koht, kus ideed sünnivad ja samas ka kaovad. Igatahes oli väga huvitav näha, kuidas seal õppimine käib.

Päeva üks tähtsamaid hetki oli meie esimene tund õpetaja Stigiga.
Stig tundus kohe selline õpetaja, kes ei lase lihtsalt niisama istuda ja kuulata ja see ka tõestas ennast üsna kiiresti. Kõigepealt tutvustas tema ennast ja siis pidime meie ennast tutvustama. Väike närv oli sees, aga saime hakkama.

Ja siis tuli see legendaarne ülesanne… 18 liigutusega töö. Jah, sa lugesid õigesti. Me pidime pappist meisterdama midagi, millel on 18 liigutust. Ausalt, alguses ei saanud keegi täpselt aru, mida see tähendab, tekkis mõte, kas see liigub ise? Kas meie liigutame seda? kas see on mingi salajane test meie kannatlikkusele? 😄 Aga lõpuks hakkasid ideed jooksma ja töö läks käima.

Pärast suurt meisterdamist läksime sööklasse sööma. Toit oli täitsa hea ja peale seda tuli eriti mõnus osa ehk vahetund. Me mängisime pinksi, naersime ja lihtsalt puhkasime. Täitsa mõnus vaheldus pärast seda “18 liigutuse ajuvõimlemist”. Siis läksime tagasi tundi ja Stig näitas meile oma lemmiktuba kogu koolis.
Päeva lõpetuseks istusime autosse ja sõitsime tagasi oma külla. Pea oli uusi muljeid täis ja tunne oli selline, et see reis tuleb kindlasti väga äge.
Kui esimene päev juba selline oli, siis mis veel edasi saab? 😄

Kolmas päev Taanis ning teine praktikapäev

Meie Erasmus+ õpirände teine päev Vittrup School-is algas rahulikult, ärkasime, sõime hommikuks putru ja suundusime kooli. Ees ootas terve päev Game Disaini tunde, kus programmeerisime ja katsetasime erinevaid lahendusi, kasutades programmi Unity.

Proovisime ka Scratch-i, kuid kahjuks ei läinud kõik plaanipäraselt, sest server ei töötanud ning osa meie tehtud tööst läks kaduma. See oli küll pettumust valmistav, kuid samas õpetlik kogemus. Kõige rohkem meeldis meile 3D disaini loomine, sest oli väga põnev kohe oma töö tulemust näha. Inglise keel oli kohati keeruline, kuid see ei takistanud meil õppimist nautimast ning päeva lõpuks saime siiski oma mängu valmis – vaenlane ajas kuubikut taga, mis tundus meie jaoks suur saavutus.
Samal ajal kui meie tegelesime programmeerimisega, olid meie õpetajad ehk “inglid” ametis hoopis teistsuguse ülesandega – nad sorteerisid koolis second hand riideid, mis oli nendele üsna iseloomulik tegevus.

Päeva keskel nautisime kooli lõunasööki, mis oli tõeliselt maitsev ja mitmekesine ning andis energiat edasiseks.

Pärast koolipäeva istusime autosse ja sõitsime randa, kus roolis oli üks meie õpetajatest. Tee viis meid väikesesse ja väga armsasse Taani linna, mis oli täis kunstigaleriisid ja hubast atmosfääri.

Käisime poes, sõime jäätist ning külastasime ka kohalikku kirikut ja surnuaeda, kus parajasti tehti koristustöid.

Seejärel jalutasime randa ning osa meist võttis ette lausa kuuekilomeetrise jalutuskäigu mööda rannikut kuni liivamägede vahel asuva majakani.

Vaated olid imeilusad ja kogu see kogemus väga meeldejääv.
Õhtu lõpetasime ikka lõbusalt!

Lõbus sportmäng basseinis

Korraldasime basseinipeo ja käisime saunas, mis oli ideaalne viis päeva lõpetamiseks.

Hiljem sõime koos, kirjutasime blogi ning jagasime naljakaid lugusid.

Kolmas praktikapäev

Kolmapäeva hommik möödus tavapäraselt. Kooli jõudes ootas meid ees puutöö tund. Seal saime igaüks teha endale ise mini-rannatooli. Kõik olid ootamatult kiired ja toolid valmisid üks-kaks-kolm.

Ühel toolil esines mõni mõõtmisviga, kuid see sai õpetaja abiga kõrvaldatud ja see õppija saigi endale täiesti omanäolise tooli.

Tunnis osalesid ka selle kooli kaks õpilast, kes olid meile suureks abiks ning jagasid oma kogemust. Kõik said oma toolid valmis ja need lubati meile postiga Astangule järgi saata. Kuna olime nii kiired, saime juba lõunast vabaks. 

Pealelõunat võtsime sihiks Hjorringu linna, kus soovisime leida mõne mõnusa kohviku, kuhu maha istuda ja jäätist nautida. Kohale jõudes läks aga nii nagu alati ja sattusime shopingu lainele ning kõndisime mööda peatänavat ja sealseid väikseid poekesi. Ka oma kohvikusoovi saime rahuldatud kaubanduskeskuses, kus sõime maitsvaid kaneelisaiakesi ja jäätist. Muidugi oli vaja käia ka jälle toidupoes ja kuna kõik olid suhteliselt väsinud, tulime tagasi koju. Kodus pidasime kõik vaikset tundi, ainult Maarius ei suutnud paigal püsida ning läks “väikesele” jalutuskäigule, mis kestis lõpuks üle kahe tunni.

Ka mõned teised otsustasid hiljem mere äärde minna ning kaks fotograafiahuvilist pidid end külme tuule käes korralikult ära külmetama, et täiuslikku klõpsu saada. Teised nautisid samal ajal kodus sooja basseini. 

Õhtul kogunesid veel viimased vaprad muusikamängu Hitster mängima. Sealsed muusikahitid panid nii mõnegi meie seltskonnast korralikult tantsu vihtuma ja kaasa laulma. Need, keda rütm kätte ei saanud, jälgisid neid skepsise ja hämmeldusega. Peale suurt laulu- ja tantsupidu hakkasid kõik magama sättima, kuid veel enne uinumist, otsustas Timo meile korraldata ühe korraliku stand-up show, mis oli nii naljakas, et me kõik saime veel enne und ühe mõnusa naeruteraapia. 

Praktika neljas päev

Neljapäeva hommik algas hoopiski tantsupeoga. Kaks õpetajat leidsid endas üles tantsulõvi ning nakatasid oma energiaga ka teisi. Ning kui peale läks Queen, liitus ka Kristi diskoga. Mõni õppija küll leidis, et õpetajaid tantsimas vaadata oli veidi piinlik, kuid me usume, et seesmiselt tantsisid kõik kaasa. 

Kooli jõudes kohtusime kokanduse õpetajaga nimega Vivi.

Tema juhendamisel hakkasime valmistama grillsaiu läätse, sibula ja juustu täidisega. Paljud meie hulgast ei olnud varem läätsesid söönud ega nendest toitu valmistanud, seega oli see huvitav väljakutse.

Valmistamise käigus sai mõni pott ära kõrvetatud, nii mõnigi nääklemine oma paarilisega maha peetud ning palju pisaraid valatud (sibula pärast).

Tulemus aga maitses kaheksale inimesele üheksast. Ainult üks õppija arvas, et see tegemist oli ühe üsna kahtlase toiduga. Teised aga sõid ja kiitsid. Õpetaja Vivilt saime taaskord tunnustust, et oleme väga nobedad ega soovinud isegi pause teha. 

Meie viimasel Vittrupis toimunud välispraktika päeva lõpus tegime vahva ühise pildi!

Lõunasöögi lauas jätsime Fri Fagskule ning sealsete toredate õpetajatega hüvasti ning asusime teele Taani kõige põhjapoolseima tipu poole.

Seal kohtuvad omavahel Läänemeri ja Põhjameri ja seega kui hoolega vaatad, näed, kuidas ühed lained tulevad randa üheltpoolt ja teised lained teiselt poolt. Aga enne kui mööda liivaranda jalutuskäigu ette võtsime, pidime muidugi tegema tiiru sealses suveniiripoes ja veidikene taas shoppama. Jalutuskäik mööda randa täitis meie jalanõud liiva ning kõrvad tuulega, kuid vaatepilt oli kaunis. Tippu jõudes leidsime liival päevitava hüljese.

Korraks olime kõik mures, et äkki ta on viga saanud ning soovisime talle juba appi tõtata, kuid üks kohalik seletas meile, et ta lihtsalt päevitab ja neid on seal sageli näha.  

Peale jalutuskäiku rannal, olid kõigil kõhud tühjad ning me leidsime lähedalasuvas linnas mõnusa pubi, kus sõime burgereid ja pizzasid. Peale seda oli suur soov ka jäätisejahile minna, kuid pubist väljudes avastasime, et kõik ümberkaudset poekesed ja kohvikud on end juba sulgenud. Seega jäi jäätis seekord söömata. Siis asusime tagasiteele. 

Õhtul vaatasime telekast muusikavideoid, rääkisime juttu, mõned käisid ujumas ja mängisid piljardit.
Õhtu lõpetasime ühise mänguga, kus igaüks sai endale kuulsa inimese või tegelase ning pidi küsimuste põhjal ära arvama, kes ta on. Kõige suuremaks pähkliks osutus õpetaja Kristiinale ära arvata, et ta on Joosep Toots. Siis oli jälle uneaeg, et end meie viimaseks päevaks välja puhata. 

Last but not least ehk viimane päev Vittrupis

Algas viimane päev ja Timo tõusis viimasena. Sõime hommikul putru ja võileibu. Taani õpetaja tuli meie järgi ja viis meid teise Taani kooli.

Puutöö ja metallitöö ruumid sadamas

Seal tutvustati meile kuidas õppijad õpivad seal. Varem selles majas oli hotell. Pärast seda läksime teise kohta kus meile tutvustati puu ja metallikoda.



Siis sõimegi lõunat ja sõitsime okeanaariumisse. Okeanaariumis nägime haikalu ja erinevaid ookeani elukaid. Hülged olid maailma armsamad torpeedod.

Ocenariumis

Maarius viis meid kõiki Titaaniku pardu, kus saime tunda tuult ja tormi.

Meil vedas ja nägime ka kuidas hülgeid toideti.
Peale okeanaariumit käisime mänguväljakul ja jalutasime linnas. Linnas ostsime ja sõime jäätist. Käisime Guldarile magnetit ostmas. Guldar tegi hea diili. Kirjutame seda blogi autost kodu poole.
Õhtust me teile mitte midagi ei kirjuta, sest meil tuleb lahkumispidu!

Ja veel üks äge majaka pilt, mis asus Løkkenis. See majakas asus keset liivaluiteid ja räägitakse, et aastaid mattis liiv seda majakat ning 2019 tõsteti majakas rannast eemale! Kihvt külastus oli!

Loomulikult jätsime ka Astangust jälje maha!


Igatahes, meil oli äge välispraktika ja soovitame kõikidel osaleda välispraktikatel, kuna see on nii õpetlik kui ka lõbus!

Õpiränne Lätis mai 2026

Esimene päev (04.05)

Teine päev (05.05)

– riigikaitse, uued kogemused ja üks sõbralik kass 🐾

SIVA kolledž tõi meie jaoks täiesti uue kogemuse – sukeldusime Läti riigikaitse õppe maailma.

See ei olnud lihtsalt loeng, vaid palju enamat. Päev algas loenguga, mille sisu tundus paljuski tuttav, kuid samas avas see huvitavaid nüansse Läti süsteemist. Saime teada, et nende riigikaitse õpe on oluliselt põhjalikum ja pikem kui meil ja kohustuslik keskkooli õpilastele – see on süsteemne ja järjepidev osa õppetööst. Aga ainult kuulamisest ei piisanud 👀👉 Saime vaadata ja katsuda airsoft relvi, meie pettumuseks ei saanud me päriselt sellega lasta kuna meil puudus eelnev treening.

Eriti huvitav oli teada, et nende süsteemis on väga selged reeglid – näiteks on lausa seaduses kirjas kohustus teisi aidata. Kui seda ei tee, võib järgneda karistus. Riigikaitse tundi viis läbi naisterahvast kaitseväelane. Lätis on kaitseväes 16% naised (vabatahtlikud, abilised ja riigikaitsjad).

Päeva jooksul jõudsime ka vaatetorni, kust avanes ilus vaade ümbrusele.Ja muidugi kohtusime ühe väga sõbraliku oranži kassiga, kes varastas hetkega kõigi südamed. Kogu päeva tegi eriti meeldivaks see, kui abivalmid ja toetavad olid nii korraldajad kui ka kohalikud õppijad. Tundsime end tõesti oodatuna.

Kolmas päev (06.05)

Täna oli üks neist päevadest, kuhu mahtus nii õppimist, avastamist kui ka lihtsalt mõnusaid väikeseid hetki 😊
Päev algas eriti varakult ühe meie õppija jaoks – juba kell 6:30 käidi hommikujooksul. Mereäärne Jūrmala on selleks ideaalne koht ja andis päevale energilise alguse.


Enne koolipäeva jõudsime muidugi ka meie kohaliku valge kassiga aega veeta 🐱

💻 Koolipäev – teooriast praktikasse
Tänases tunnis õppisime, kuidas valmistada kondensaatorit ning rääkisime sellest, kuidas see salvestab energiat. Oli põnev näha, kuidas teooria muutub päris praktiliseks tegevuseks.


Samuti kordasime juba koolis õpitud teemasid: VirtualBoxi kasutamist ja
andmete varundamist.
Eriti hea oli see, et saime varukoopiate tegemist ka praktiliselt läbi proovida.


Väike magus õhtu – šokolaadi fondant.
Õhtul käisime Jurmala linna muuseumis. Kõige rohkem jäid meelde klaasskulptuurid ja erinevad kaasaegsed kunstiteosed. Üks teos pealkirjaga “Conversation” pani meid omavahel arutlema ja mõtteid vahetama. Oli huvitav näha, kuidas kunst võib inimesi omavahel suhtlema panna isegi siis, kui alguses ei oska midagi öelda.

Neljas päev (07.05)

Tänane päev tõi taas kokku nii tehnoloogiaõppe kui ka kohaliku kultuuri kogemise.


IT tundides õppisime täna DHCP serveri seadistamist. Töötasime CISCO simulatsiooniprogrammis, kus saime samm-sammult läbi proovida, kuidas võrgus seadmetele automaatselt IP-aadresse jagatakse.


Kuigi osa teemast oli juba varasemast tuttav, aitas simulatsioonikeskkond palju paremini aru saada, kuidas süsteem päriselt töötab.


Täna saime osa ka Läti iseseisvuse taastamise tähistamisest SIVA kolledžis. Tegelik tähtpäev on küll 4. mail, kuid tähistamine toimus täna koolis ühisüritusena kus lauldi ja tantsiti.
Ja jah… 😄


mingil hetkel tõmmati ka meid tantsima.
Täna avastasime, et peame veel natuke harjutama bussigraafikute lugemist 😄
Tahtsime kindlasti õigeks ajaks bussile jõuda… ja jõudsimegi — umbes 30 minutit liiga vara bussijaama.
Aga vähemalt bussist maha ei jäänud 🙂

Viies päev (08.05)

Hommik algas meie grupi jaoks väga erinevate tunnetega 😄Mõne jaoks lõbusalt, mõne jaoks veidi kurvalt — nimelt toimus tund läti keeles ja üsna kiiresti saime aru, et… me ei saa peaaegu mitte midagi aru. Vahepeal vaatasime üksteisele lihtsalt otsa ja lootsime, et vähemalt kehakeel aitab olukorda päästa 😅

Õnneks muutis päeva palju põnevamaks meie võõrustaja Katarina, kes tegi meile põhjaliku ekskursiooni SIVA koolimajas.🏫 Huvitavad faktid SIVA kohta. Ekskursiooni käigus saime teada mitu põnevat asja: SIVA sisseastumine kestab lausa 5 päeva,selle aja jooksul kohtuvad õppijaga erinevad erialaspetsialistid, ning kui õppija on vastu võetud, võib ta alustada õpinguid kuni 3 aasta jooksul. Kui selle aja jooksul õppima ei asuta, tuleb kogu sisseastumisprotsess uuesti läbida.Meie õppijatele jäi eriti meelde kooli ühiselamu — väike, hubane ja väga hea vaatega 🙂

Samuti nägime: pakkimisõppe klassi, õmblusklassi ning eriti palju muljet avaldas tikkimismasin, mis suutis väga täpselt keerulisi mustreid teha.

Õhtul sõitsime Riiga ja külastasime The Corner House ehk KGB muuseumi. Muuseumikülastus oli meie grupi jaoks eriti oluline, sest üks meie õppijatest on suur ajaloohuviline ning tegi oma viimase aasta praktika Eestis Vabamu Museum of Occupations and Freedom muuseumis. Meid juhendas väga humoorikas ja sõbralik giid, kes suutis isegi raskete teemade juures hoida grupi tähelepanu ja tuju üleval.Kõige rohkem jäid meelde: kitsas jalutusruum, väikesed kongid ja teadmine, et ühte kongi võidi paigutada kuni 40 inimest. See pani päriselt mõtlema, kui rasked tingimused seal olid.

Pärast muuseumit külastasime Riias kohvikut, kus kohtasime eriti erilist tegelast — erinevat värvi silmadega koera 🐾Koeral oli: oma Instagrami konto,väga rahulik olek,ning ta sõi täiesti professionaalselt vahukoort 😄Väga kiiresti sai temast kogu meie päeva lemmik ja ilmselt ka kõige rohkem pildistatud tegelane Riias.

Kuues päev, laupäev (09.05)

Päeva alustasime külastusega Riga Zoo loomaaeda. Juba üsna kiiresti sai selgeks, et meie õppijatel on loomade kohta üllatavalt laialdased teadmised. Päeva jooksul jagati üksteisega hulgaliselt huvitavaid fakte ning arutelud loomade teemal käisid pea iga eksponaadi juures 🙂 Kõige rohkem jäid meelde: pisike rebane, mutirotid,
ning loomaaia skelettide ruum.
Selles ruumis nägime hiiglaslikku elevandi pealuud ja vaala luid, mis tekitasid päris aukartust. Mõne jaoks oli see isegi põnevam kui elus loomad 😄

Pärast loomaaeda otsustasime minna sööma… Tallinnasse 🤣
Õnneks ei pidanud me selleks Eestisse tagasi sõitma, sest tegelikult asub Riias loominguline piirkond nimega Tallinas Street Quarter. See koht oli veidi peidetud ja ilma teadmiseta poleks võib-olla sinna sattunudki, kuid just see muutiski selle nii mõnusaks avastuseks. Seal oli väga hubane atmosfäär ja ülihea toit.


Kõige naljakam osa õhtust saabus aga siis, kui toit valmis sai 😄
Igaühele anti väike aparaat, mis hakkas valjusti piiksuma, kui tellimus valmis oli. Nii juhtuski, et ühel hetkel hakkasid seadmed järjest piiksuma ja me jooksime kordamööda leti juurde.

Õhtuks olid kõik juba üsna väsinud. Palju kõndimist, uusi muljeid ja avastamist. Nii mindigi seekord üsna vara magama, et järgmiseks päevaks jälle energiat koguda.

Seitsmes päev (10.05 pühapäev)

Hommikul otsustasime endale natuke rohkem puhkust lubada ning magasime mõne tunni kauem kui tavaliselt. Pärast rahulikku hommikut istusime autosse ja alustasime oma väikest Läti roadtrippi. Esimeseks sihtkohaks oli Cinevilla Studio – Läti kuulus filmilinnak.

See oli tõeliselt äge koht ja meenutas kohati täiesti mahajäetud linna. Suur osa majadest oli ehitatud kipsist ja penoplastist, mis tekitas päris huvitava tunde – eemalt nägid hooned välja täiesti päris, lähemalt aga selgus, et tegemist on filmimaailma “maagiaga”. Seal on filmitud ka Eesti film Apteeker Melchior, mis tegi koha meie jaoks veel põnevamaks. Kõige rohkem jäid meelde: mitte väga realistlik laava, suured ämblikud ning kogu selle paiga omapärane ja natuke sürreaalne atmosfäär.

Pärast Cinevillat sõitsime edasi Kuldiga linna. Seal külastasime kuulsat juga ja märkasime midagi väga huvitavat – forelillid hüppasid veest välja vups ja vups, proovides astangust üles saada.

Ühel hetkel arvasime, et joa ääres asub armas väike kohvik. Lähemale jõudes selgus aga, et tegemist oli hoopis kellegi erahooviga. Õnneks oli sealne sõbralik tädi ilmselt turistidega juba harjunud ning tundus, et selliseid “eksimisi” juhtub seal päris tihti 🤣 Kuldiga jättis meile väga mõnusa mulje. See väike vana linn meenutas paljudele meist isegi natuke Haapsalu hubased tänavad, koos oma ajalooliste majade ja rahuliku atmosfääriga. Seal leidsime ka väga mõnusa söögikoha, kus pärast pikka päeva keha kinnitasime.

Kaheksas päev (11.05)

Päev algas meil Word programmis teksti kujundamisega. Saime tunnis ülesande, mille pidime iseseisvalt ära tegema. Üllatuseks said eestlased töö valmis üsna kiiresti 😄 See ei jäänud õpetajal märkamata ning ta viskas selle üle nalja.

Et meil liiga lihtne ei oleks, mõtles ta kiiresti välja uue ja palju loomingulisema ülesande, nii et igav meil kindlasti ei hakanud. Merlin lahendas järgmise ülesande selliselt:

Pärast lõunat õppisime tegema backup’e ehk varukoopiaid. Salvestasime faile ning ühel hetkel “kustutasime kogemata” ära peaaegu kõik failid 😅 Õnneks oligi see osa harjutusest ja tänu backup’idele saime vajalikud failid taastada. Seda selleks, et mõista, kui oluline on teha varukoopiaid ning hoida olulisi andmeid turvaliselt, neid salvestada mitmesse kohta.

Õhtul kutsuti meid teeõhtule, mida viis läbi karjäärinõustaja. Seal tegime erinevaid ülesandeid, mille eesmärk oli õppida ennast paremini analüüsima, et mõista oma tugevusi ning arendada grupitööoskusi. Meie õppijad arvasid, et just see osa päevast oli kõige raskem. Tehniliste ülesannete tegemine tundus paljude jaoks lihtsam kui iseenda ja oma käitumise analüüsimine 🙂

Üheksas päev (12.05)

Hommik möödus riigikaitse tunnis, kus õppisime tundma mürgiseid taimi ja loomi. Õpetaja oli vaeva näinud ja taimede nimed ka eesti keeles kirjutanud. Lisaks saime palju põnevat ajaloolist taustainfot Lätist. Näiteks kuidas on mürgiseid taimi enda kaitseks ära kasutatud. Samuti õppisime rohkem taktikalise liikumise kohta rindejoonel.

Pärast tunde jalutasime rongijaama, et minna sööma meie lemmik kohta Tallinnasse.

Pärast sööki kiirustasime edasi paadisõidule. Laevale jõudes tellisime karastusjoogid, mis nägid välja nagu väikesed kunstiteosed — värvilised ja uhked.

Kõige naljakam hetk saabus siis, kui avastasime, et kogu laev oli praktiliselt ainult meie päralt . Meiega koos oli veel vaid kaks reisijat. Nii oligi meil lõpuks peaaegu privaatne laevasõit mööda Daugava jõge. See muutis kogu elamuse kuidagi eriti luksuslikuks ja meeldejäävaks.

Tagasi tulles selgus aga, et rongitee oli remondis ja pidime osa teest bussiga ümber istuma. Nagu meie grupile kombeks, läks ka seekord tee peal arutlemiseks väga huvitavatel teemadel 😄 Jõudsime täiesti tõsise arvutuseni: kui Riia Teletorn kukuks jõkke, siis kas see ulataks teisele kaldale? Pärast põhjalikku matemaatikat jõudsime järeldusele, et umbes 5 meetrit jääks siiski puudu 🤣

Tagasi tulemine venis seekord pikale. Raudtee remondi pärast pidime sõitma kõigepealt rongiga, siis bussiga ja siis jälle rongiga. Lõõõõõpuksss jõudsime hotelli.

Kümnes päev (13.05)

Taaskord jõudis kätte kolmapäev ning päev algas tavapärasest veidi teistmoodi. Üks meie grupi õppijatest, Rinat, alustas oma päeva juba väga varahommikul, kui ülejäänud alles magasid 😄 Nimelt sõitis ta Leetu, Vilniusesse, et osaleda Balti kurtide kergejõustikuvõistlustel. Võistlusel osales ta 400 meetri jooksus ning saavutas suurepärase tulemuse 🥈 II koht! Oleme kõik tema saavutuse üle väga uhked.

Samal ajal jätkus meie päev SIVA koolis praktiliste ülesannetega. Jätkasime kondensaatorite valmistamisega printeripaberist ja fooliumist, kuid nüüd läks ülesanne juba tõsisemaks, sest mõõdeti ka tulemusi. Parima tulemuse saavutas meie grupi õpilane tulemusega ⚡ 1,2 volti. See tekitas klassis päris palju elevust ja võistlushimu.

Päeva üks meeldejäävamaid hetki tuli aga täiesti ootamatult. Meie grupi ainus tütarlaps märkas, et mõõtmistulemused võiksid olla paremad, kui kondensaator oleks tugevamalt kokku surutud. Selle asemel, et lihtsalt proovimist jätkata, leidis ta kiiresti klassiruumist rasked mapid ja asetas need kondensaatori peale. Kohalik õpetaja oli selle kiitis tema nutikust.

Hiljem käisime ka läti keele tunnis, mis kujunes seekord väga teistsuguseks. Kuulasime läti folkrock-muusikat ning saime teada huvitavaid fakte selle muusikastiili ja ajaloo kohta.

Õhtusöök… Mmm

Üheteistkümnes päev (14.05)

Kohtusime SIVA kooli IT-tehnikuga, kelle jutt haaras meie õppijad kohe kaasa mõtlema. Ta tõi palju näiteid päris elust ning rääkis erinevatest olukordadest, millega IT-valdkonnas igapäevaselt kokku puututakse.


Meeleolu muutis eriti toredaks see, et ta oskas ka paar eestikeelset fraasi 😄
Kuulsime: “tere” ja “tule siia”. Praktilist tööd saime teha klassiruumis, kus eelmise päeva elektrikatkestuse tõttu oli lausa 7 arvutit rivist väljas.
Nii sai iga õppija päriselt kaasa aidata:
arvuteid lahti võtta, komponente kontrollida, patareisid vahetada
ning seadmeid uuesti kokku panna.
Meile väga meeldis, et saime kõike ise praktiliselt teha, mitte ainult pealt vaadata.

Taaskord tõi meie grupi ainuke tütarlaps nö kastanid tulest välja 😄
Kuna IT- tehnik rääkis vene keeles, siis tütarlaps aitas neid tõlkida. Tänu sellele saime palju rohkem infot ja töö sujus kõigi jaoks paremini.


Meie grupi üks poistest otsustasid selle eest tänutäheks kinkida talle uhke kommikarbi 🍫🙂

Hiljem inglise keele tunnis saime palju paremini tuttavaks ka SIVA kooli õppijatega. Tegime paaristööd, üks lätlane ja üks eestlane. Ülesannete käigus leiti kiiresti ühiseid huvisid, hobisid ja jututeemasid.

Jälle see maitsev burger…

Kaheteistkümnes päev (15.05)

Reede oli meie jaoks väga eriline päev, sest kätte jõudis meie viimane päev SIVA koolis. Sel päeval toimus koolis pidulik üritus, kus tänati tööandjaid ja koostööpartnereid. Üritus oli väga südamlik ning andis hea võimaluse näha, kuidas ka Lätis väärtustatakse koostööd õppijate, kooli ja tööandjate vahel. Üritusel toimusid ka väga põnevad paneelarutelud. Arutleti näiteks kas tehisintellekt on oht või hoopis kaasava töökeskkonna liitlane või sellest kuidas tööandja ja töötaja saavad luua usalduslikku koostööd. Kuulates neid arutelusid tekkis tunne, et ka lätlastel on sarnased rõõmud, mured ja küsimused nagu meil Eestis.

Päeva lõpus istusime koos Katarinaga maha, jagasime muljeid ja rääkisime kogu kahe nädala jooksul kogetust. Koos meie Astangu õppija teha valmistasime postri, kuhu kirjutasime oma mõtteid ja mälestusi meie ajast välispraktikal.

Lahkumine SIVA-st kujunes väga emotsionaalseks ja südamlikuks. Nende kahe nädala jooksul tekkis palju häid hetki, ühiseid nalju ja uusi tutvusi ning seetõttu oli äraminek päriselt kurb. Oleme oma võõrustajatele ääretult tänulikud toetuse, sõbralikkuse, kannatlikkuse ja kõigi nende kogemuste eest, mida saime kaasa võtta 💙

Õhtul otsustasime üles otsida ka kuulsa Bronze Turtle Sculpture kilpkonna. See pronksist kilpkonnakuju sümboliseerib pikaealisust ning on Jūrmala randa oma kõrgelt positsioonilt “valvanud” juba alates 1995. aastast. Nii kujunes meie viimasest õhtust väga rahulik ja meeldejääv jalutuskäik rannas. Ilm oli soe ja suvine ning kõigil oli korraga nii hea meel kogetu üle kui ka väike koduigatsus.

Boonus postitus

Ülesandeks oli koguda “Jurmala värve”. Merlin sai kollase, Mari-Liis punase, Veiko musta, Rinat sinise, Arina rohelise ja Ralf lilla. Võib-olla pilte veel lisandub. Tulemused on siin:

Viimane päev (16.05)

Kas lähme ära koju?

Õpiränne Puit 2026 Thiene Engim

Meie õpiränne algas taaskord öösel kell kolm. Esimene lend Tallinnast Frankfurti oli Carli ja Kerdi jaoks elu esimene. Carli lohutas tema kõrval istuv Birgit, aga Kert saatis palveid kõigevägevama poole. Väsitavaks tegi reisipäeva viie tunnine jätkulennu ootus, mis meie kiuste veel ka hilines tund aega. Aga lõpuks jõudsime õnnelikult ( koos kohvritega) Veronasse. Vaatasime netist pilte Eesti talveilmast ja samas nautisime Itaalia 28 kraadist sooja. Saime kiiresti auto kätte ja kell viis jõudsime Itaalia koju kus oli äärmiselt soe vastuvõtt majaperenaise ja tema poja poolt ( Teresa ja Marino) Viimaseks toimetuseks oli poe külastus, et varustada end toiduga ja nüüd on peaaegu öö käes, teeme ruttu blogi ja siis tuttu, et homme oleksime valmis olema töökad ja tegusad.

Leia pildilt armastus.

Teine õpirände päev ja esimene tööpäev

Hommikul ärkasime kell 7. Sõime kiiresti hommikusöögi ja läksime põnevusega praktikakohta. Engimi kutsekoolis ootas meid Roberto, kes tegi meile koolituuri. Saime teada, et selles koolis õpetatakse puutööd, metallitööd, iluteenindust ja arvutierialasid. Tutvusime puiduõpetajate Jordani ja Renatoga ning asusime esimese töö kallale. Me saime teha endale vineerist telefoni kõlari, mis lõigati välja laseriga. Tore oli see, et igaüks sai selle endale. Peale praktikapäeva tulime ruttu koju, sõime makarone hakklihaga ja läksime Itaaliat avastama. Me külastasime 2 linna. Jalutasime Thienes ja Vincenzas. Saime esimesed kultuurinautlemise kogemuse ka – nägime Basiilikat ja ühte uhket kirikut. Kuna ilm on endiselt väga palav ei saanud me ka mööda minna kohalikust jäätisepoest. Hilisõhtul kiire näks ja valmistuma homseks.

Kolmas päev

Teisipäeval oli ettevõtte külastus. Käisime ettevõttes Gruppo Zordan

Selle ettevõtte vanus on 63 aastat ja nende ettevõte on võtnud oma südameasjaks CO jalajälje vähendamine. Seetõttu on nad tootmises keskendunud vähem puidule ja rohkem MDF ja plaatmaterjalidele. Samas valmistavad nad luksusmööblit, erinevatele moebrändidele. Hiljuti ehitasid nad endale uue kontori, et pakkuda töölistele parimat keskkonda töötamiseks.

Peale tööd käisime Veneetsiat külastamas. Jalutasime linnavahel ja külastasime kõiki avatud kirikuid. Turiste oli väga palju ja kohati oli isegi raske liikuda. Kõndisime mööda ka väga kallitest poodidest, kus polosärk maksis 2000 eurot. Lõpuks jõudsime San Marco väljakule kus tahtsime minna kellatorni aga meil puudus kahjuks ligipääs mobiili maksetele. Kasutasime Veneetsias ka ainukordset võimalust sõita kondliga mööda Veneetsia kanaleid. Sõit oli tore kuid kohati ka hirmutav, kuna kondel kõikus väga palju.

oneplus_39558

Neljas päev

Täna olid kohalikud vastuvõtjad meie programmi kirjutanud spordipäeva. Kahjuks sporti me siiski teha ei saanud, kuna võistkonnad olid ette registreeritud ja meil puudus sellekohane info. Joonistasime mandaleid ja mängisime erinevaid lauamänge. Tore oli sest saime suhelda kohalike õppijatega.

oneplus_0

Peale väsitavat tööpäeva sõitsime Garda järve äärde kus on kõrvuti kaks lõbustusparki. Üks on Muuviland ja teine on Gardaland, mida ka külastasime. Alustasime maagilisest puumajast kus oli pöörlev tuba. See oli heaks sissejuhatuseks, et minna ameerika mägedele sõitma. Seda võimalust kasutasid kõik ! Kõige suuremal mäel kohtus Kert oma sõnade järgi korraks ka jumalaga 🙂 . Peale pargi külastust oli Carlil nahk nii märg, et sõitsime randa ujuma.

Vahekokkuvõtteks lühike kommentaar:

Kert; Karjusin täna kõva häälega, kõige jubedam aeg minu elus. Tomi; Ehmatav ja adrenaliini rohke päev aga siiski tore. Ranet; Sõitsin kõik ameerika mäed läbi ja olen valmis minema veel suurematele mägedele. Karl: Oli lõbus ja oleks võinud hirmsam olla. Järvevesi oli jahe.

Viies päev:

Tänane päev algas teistmoodi, võrreldes tavalise puidutöö tundidega. Meid võttis vast kokk Davide ja andis meile riietuse , kilepõll ja marlimüts. Mr. Davide oli seitse aastat tagasi veel oma pere restoranis peakokana ametis. Tal polnud plaaniski oma restorani sulgeda, aga Engimi direktor kutsus ta üheks päevaks nädalas tunde andma, ja varsti oli Davide täiskohaga õpetaja  Esimese ülesandena saime venitada pitsataigent, mis läka kerkekappi, et oodates aega mitte raisata hakkasime meie tegema Pastatainast. Saime teada, et pasta tainas on väga primitiivne. Kui meie valmistatud pasta kuivama läks alustasime koogi taina rullimist. Itaalia keeles oli see FROLLA PER CROSTATE. Järgnes pitsakatte paigaldamine. Ja 10 minuti pärast tuli päeva parim osa, pitsa söömine. Meie arvamus on, et nii head pitsat pole me enne saanud.

Peale tööd väike uni ja kuna olime emotsionaalselt pisut väsinud, siis ei hakanud täna väga kaugele sõitma. Oleme juba mitu päeva vaadanud eemal kõrguvaid mägesid ja täna läksime neid lõpuks lähemalt vaatama.

Kert: Ilus vaade. Kurve oli liiga palju, et hakkas halb.

Carl: Ei ole midagi öelda

Ranet: Tänane päev oli rahulik ja nägi ilusaid vaateid.

Tomi: Väga tore päev oli ja ilus vaade mäe otsast.

 Elagu 1Mai

Tänase päeva veetsime puhkepäevale kohaselt, istudes. Istudes autos, õnneks liikuvas, kuid mitte alati. Saime teha tutvust Itaalia ummikutega kus kilomeetrite kaupa sai sõita vaid umbes 5 km tunnis. Seekord viis tee meid Pisa torni juurde. Tõepoolest see torn ongi viltu. Saime külastada katedraali ja mitut muuseumi, tahtsime väga ka torni ronida, aga sinna minna vaid teatud kellaajal. Esimene vaba aeg oli meie jaoks kahjuks liiga hilja. Seega ostsime koju kaasa suveniire ja tegime ka palju pilte torni foonil. Kahjuks oli võimatu pildistada ainult torni, kuna külastajaid oli niivõrd palju. Peale kuue tunnist autosõitu ja Pisa väljaku läbi käimist olid kõhud tühjad ja hellitasime ennast pitsa ja pastaga. Seejärel algas pikk ja väsitav kojusõit.

2mai.

Itaalias oleme juba palju näinud, seekord võtsime suuna uue riigi vallutamiseks. See riik oli San Marino. Riik millest enamus asub kõrgel mäe otsas ja on 44 korda väiksem kui Saaremaa. Tee sinna oli taas vaevaline, aga kohale jõudes saime aru, et see vaev tasus ennast ära. Linn oli mitmetasandiline ja ülesronimine oli vaevarikas. Vaated mis avanesid kõrgelt olid hingematvad. Külastasime mitmeid muuseume ja üht kindluslossi.

Tänavad olid täis väikeseid poode ja turiste. Kahjuks oli meie aeg  limiteeritud ja palju huvitavat jäi tõenäoliselt nägemata.

Et jõuda koju normaalseks ajaks liikusime   Rimini linna, kus külastasime miniatuurse Euroopa teemaparki. Pargis olid Itaalia linnade tähtsaimad ehitised – seega nägime ka seda, mis seekord päris suuruses nägemata jääb. Lisaks olid seal Euroopa kuulsaimad vaatamisväärsused – nt Eiffeli torn, Taani merineitsi, Hollandi tuulikud ja Kreeka Pantheon. Tegime ka ühe lõbusõidu veeatraktsiooni peal. Siis liikusime Rimini randa, sest olime kuulnud, et see on väga ilus. Hooaeg veel käes küll pole ja vesi oli väga jahe, aga Carl otsustas siiski teha Aadria meres väikese ujumise. Siis istusime väsinult autosse ja sõitsime koju.

3. mai 2026

Meil oli siiski sõitmisest vähe ja otsustasime minna ka veel Milanosse. See on ainukene tõeliselt suurlinn kuhu oli võimalik meil minna. Milaanos ootas meid katedraal mille sarnast polnud meist mitte keegi varem näinud. Seda katedraali ehitati 600 aastat ja see on suurim kooti ehitis kus külalised saavad jalutada ka katusel. Kasutasime seda võimalust ka meie. Eriti toredaks tegi külastuse meile osutatud VIP teenus.

Sellega on meie välispraktika pikad sõidud lõppenud.

4.mai

Täna olime taas puidutöökojas, kus võttis meid vastu Renato koos nelja kolmanda kursuse õppijaga, kes olid meile tööriistade sahtlid valmis komplekteerinud. Iga eestlane sai endale ühe juhendaja. Tekkisid paarid: Kert ja Fraj, Tomi ja Lavinia, Ranet ja Maguette, Carl ja Federico. Tööks oli itaallaste sõnul imelikunurga mõõtja valmistamine. Siinkohal tahaks tervitada õpetaja Tarmot, kes on meile õpetanud käsitööd. Tänu juba omandatud oskustele seisis kõigil peitel käes ja töö sai ilus. Puiduõpetaja Renato oskab väga hästi teha puidulõiget ja sellega seoses sai Armand võimaluse puidulõikega lähemalt tutvust teha. Renato on oma töös väga kirglik, talle meeldib koguda kuulsate disainerite tootenäidiseid, ta on töötanud Engimis juba 26 aastat. Inglise keelt ta väga hästi ei valda, aga Google translate aitas kõik vajalikud jutud rääkida. Kutsusime teda Astangut külastama. Kuna täna olid kõik vaatamisväärsused kinni siis tegime rahuliku poeskäigu ja puhkasime ennast veidi välja.

5.mai

Täna töötasime koos Andrea ja tema klientidega. Hommik algas ühisest tutvumisringist kus saime kõik tuttavaks. Seejärel hakkasime lakki maha lihvima vanadelt toolidelt ja kappidelt. Kohalikud panid suurest kõlarist mängima muusika ja loomulikult ei puudunud repertuaarist ka „ Mi amore „ Selle kohta rääkis Andrea, et see laul ajas itaallased algul segadusse, kuna sellist jooki nagu espresso macchiato  pole Itaalias olemas, on kas üks või teine. Toolide projekti eesmärk on, et igas Thiene kodus oleks üks kaunistatud tool ja kui tuleb külla eriti auväärne inimene siis pakutakse sellel toolil talle istet. Täna lihvitud toole hakkame homme kaunistama. Peale pausi saime proovida ka lihttööd, mida kliendid teevad. Selleks oli kinkekottide kaunistamine ja päevalausete välja lõikamine ( igal päeval saavad kohviku külastajad kaasa ühe motiveeriva lause.

Tööpäeva lõpus külastasime Verona lähedal asuvat automuuseumi, mis on erakollektsioon. Jalgrattaid, võrre, mootorrattaid, kaameraid , autosid ja sõjatehnikat oli lugematult palju. Kesksel kohal oli Ayrton Senna kiivrid ja kindad.

6.mai

Hommik algas tihedas vihmasajus ja tühja rehviga. Õnneks oli telefoniulatuses hädaabi Roberto, kes oli kohe valmis meile appi tõttama. Meie tööhõivespetsialist Birgit osutus ka heaks automehaanikuks ja leidis rehvi pumpamiseks vajalikud vahendid  bussist üles. Tänu sellele saime sõita rehviremonti. Seal töötas valgevenelane, kes oli rõõmus, et sai vene keeles suhelda ja remontis meie bussi rehvi tasuta.

Samal ajal kui Armand rehviparanduses oli tegime meie päriselt tööd. Tööks oli paberitükkide liimimine puidujääkidele. Carlil tuli töö nii hästi välja, et teda usaldati koheselt üksi töötama. Kell 10 šokeerisime Itaallasi jäätise söömisega pausi ajal. Kuna ilm oli kohalike mõistes külm (16 kraadi) siis nad ei mõistnud miks me jäätist sööme. Jätkasime tööd tööpäeva lõpuni ja siis tuli päeva raskeim osa ( mitte süüa) sest planeerisime õhtul restorani korralikku pitsat sööma minna. Ootasime viis tundi ja see ootus tasus end tõesti ära, pitsa oli erakordselt hea.

7.mai

Hommikut alustasime puidutöökojas, kus lõpetasime nurgikute valmistamise. Lihvisime, viimistlesime neid mesilasvahaga ja kõige lõpuks said nurgikud peale ka nime ehk nüüd on meil omanimelised nurgikud. Tänasime Renatot Astangu salli ja maiuspala šokolaadiga. Kutsusime teda ka meie kooli külla koos õppijatega.

Siis otsustasime, et närvikõdist on veel puudu ja seadsime „sammud“ Movielandi. Lisaks erinevatele atraktsioonidele nägime seal ka Hollywoodi erinevaid tegelaskujusid nt Batman, Supergirl, Cruella jt. Selles lõbustuspargis oli päris palju veeatraktsioone ja peab tunnistama, et ka meie lahkusime märgade pükstega 😀 Et päev oleks täiuslik, läksime veelkord Garda järve äärde, kus seekord oli omajagu inimesi. Loomulikult meist jõudis vette ainult Carl. Teised nautisid järvekaldal päikest.

8. mai 2026

Päev algas Carli 21. sünnipäevaga. Laual ootas tort ja laulsime ka sünnipäevalaulu.

Engimis oli täna meil teooria päev, kus esimene tund oli nagu karjääritund – meid pandi gruppidesse koos kohalike õpilastega. Pidime arutama oma tugevusi ja nõrkusi ning rääkisime praktikakogemustest. Teiseks tunniks oli matemaatika – vähemalt nii õppijad ütlesid. Selles tunnis me muidugi matemaatikat ei teinud, ent sealsed õppijad said esitada neile huvipakkuvaid küsimusi meie kohta. Näiteks oli meile uudis, et paljud ei tea, kus on Eesti. Peamised küsimused olid toidu, meie kooli ja usu kohta.

oneplus_0

Peale koolipäeva viis Roberto meid restorani, kus sõime kohalikke hõrgutisi sh tiramisut. Siis tänasime Robertot väga sõbraliku ja meeldiva vastuvõtu eest ja jätsime hüvasti.Viimane sihtkoht oli Verona, kus me ka ööbime. Käisime linnapeal – külastasime Verona kolosseumit, mille viimastel ridadel oli imeline vaade. Piilusime ka Julia rõdu, kuid sisse kahjuks ei saanud, sest meil puudusid piletid. Siis tulime tagasi hotelli ja hakkasime valmistuma varahommikuseks ärkamiseks.

9.mai

Tere hommikut – kell on 04.00 ja meie oleme lennujaamas. Mõned tunnid veel ja olemegi kodumaal.

Sooja siin küll pole, aga kõik on tuttav ja armas. Ja mis peamine – kohe varsti ootab meid kohtumine oma peredega.

2026 Lycée Professionnel Toussaint Louverture , Pontarlier, Prantsusmaa

Oleme teel. Finnairi kiired tiivad viivad kohale isegi kui tuul raputab.

Lendasime Tallinnast Helsingisse ja sealt Genfi ning meie seltskonnas oli üks kaaslane, kellele see oli esimene kord. Jõudes Genfi pidime sooritama korraliku lego, et autosse mahuksid nii inimesed kui kohvrid. Algul tundus, et sõidavad kas kohvrid või inimesed, aga õpetaja Tea osavus auto komplekteerimisel päästis mõlemad.

Edasi hakaksime sõitma oma ööbimispaiga poole. Teekond kestis poolteist tundi. Kõigil olid kõhud tühjad ning läksime Lausanne’i linnas sööma Buffalo grilli.

Kohale jõudsime oma ööbispaika pimedas pikki serpentiine sõites.

Esimene praktikapäev

Ärgata tuli vara – 6.30, kuid õnneks on praktikakoht ca 15 minuti autosõidu kaugusel ning vastu võttis meid kohalik eestlannast õpetaja Renate ja koolidirektor. Meile anti retsept valmis teha mandliküpiseid magustoidu kõrvale, siis hakkisime porrut ning hautasime seda võis väga huvitava tehnoloogiaga paberkatte all. Töötasime restoraniköögis, kus oli väga kuuma ja serveerimise ajal väga pingeline. Õpilaste märksõnad tänasest olid: raske, kuum, huvitav, kala.

Peale tööd külastasime kohalikku lossi Chateau de Joux.

Lisaks käisime kohalikus kaupluses ning valmistasime ühiselt mõnusa õhtueine.

Teine päev

Hugo: Tänaseks teemaks oli seaprae küpsetamine, mida me tegime koos prantsuse õpilastega. Mina tegin salatit: peet, redis. Lisaks tegime kastet porgandi, sibula, küüslaugu ja puljongiga. Lisaks tehti juustuga täidetud pirukaid. Pärast tööd tahtsime minna koopaid külastama, kuid ei leidnud neid üles.

Deivil: Hommikul koorisime kartuleid, lisaks tegin juustupirukaid, pesin nõusid. Oli päris pingeline töö ja meelde jäi sealihaprae kokkusidumine, et lihamahlad oleksid sees. Pärast meeldis väga ilus Prantsuse väikeküla, mida peetakse Prantsuse kaunimaks külaks.

Alisia: Mulle meeldis tänane kokaõpetaja, ta oli väga sõbralik. Mulle meeldis küla arhitektuur koos loodusega – see oli võimas.

Matvei: Mulle meeldis rääkida inglise keeles oma partnertiga, teha koos tööd. Meeldis väga praadisid kaunistada aed-haraputke lehtedega. Peale tööd meeldis kõik- autoga sõita, muusikat kuulata ja linnas jalutada.

Õpetaja Karmen sai esmakordselt testida oma autosõiduvõimekust Prantsuse serpentiiniteedel ning vaimustuda prantsuse köögi tehnoloogiast ja õpetamissüsteemist.

Õpetaja Tea väga meeldis süsteemselt ja inimlikult õpetav õpetaja. Lisaks hämmastab teda, et ei kasutata pajakindaid, vaid käterätikut ka ahjust plaatide väljavõtmisel. Saab näha, kas homme pagaris ka pole.

Kolmas päev

Täna olime kondiitriklassis ja tegime vaarikaparfeetorti. Raske oli see, et kõike pidi tegema väga täpselt. Kondiitriks õpitakse 10 aastat Prantsusmaal. Õppisime, kuidas torti keerutatakse valges šokolaadis. Meelde jäi, et šokolaadi sai sulatada mikrolaineahjus ja kook pandi iga etapi järel kiirjahutuskappi -15 kraadi juurde. Lisaks õpetati šokolaadi tempereerimist. Oli huvitav, kuidas kõik tooraine pidi olema kindla temperatuuriga ja mõõdeti termomeetriga.

Pärast kooli sõitsime külastama koopaid. Algul kuulasime konnade kõrvulukustavat kontserti. Koopad olid väga põnevad: seal oli 8 erinevat koopasaali.

Pärast koobaste külastust sõitsime koske vaatama. Lisaks saime minna kose kohale koopasse.

Enne oma elukohta tagasi tulekut külastasime veel supermarketit, et osta toiduaineid kuna meie järgmise päeva töö on valmistada õpetajatele eesti toite.

Neljas päev

Täna oli meil Eesti toidupäev: tegime süüa Prantsuse õpetajatele, et tutvustada enda toite. Me pakkusime kartulisalatit, singirulle, täidetud mune, liha-ja kapsapirukaid, kiluvõileibasid, kringlit ning kaeraküpsiseid. Õpetajatele väga meeldis meie toit, võeti mitu korda juurde ning kõige populaarsemad olid pirukad, singirullid ja täidetud munad. Samuti kiidetid küpiseid ja kringlit, samuti meeldisid Kalevi kommid.

Peale lõunat sõitsime Šveitsi Alpidesse loodusparki nimega Juraparc (nimelt on siin sellenimeline mäestik). Nägime seal karusid, piisoneid, kitsesid ja hunte. Lisaks nägime kotkaid, ronki ja kulle – neid oli lausa suur parv. Meelde jäi karu, kes mängis vees kivide ja puidutükkidega ning see, kuidas suurele kitsele tehti pediküüri ning selleks ta uinutati eelnevalt. Kohale oli kutsutud isegi loomapolitsei koos koeraga seda tegevust turvama.

Pärast tulime oma elupaika ning valmistasime kotlette ja kartuliputru.

Kuues päev – esimene vaba päev

Tõusime hommikul varakult üles nagu ka tööpäeval ning hakkasime sõitma Genfi poole, sest meil oli plaanitud seal šokolaadituur. Kohtusime meie väga jutuka ning valjuhäälse giidi Cathriniga, plaanis oli 6 erinevat šokolaadipooid ning 1 kondiitriäri. Deivilile meeldis jutt linna ajaloost, paadiga üle järve sõit (see on seeal nagu meil nt tramm) ning kohvik, mille oli selle päästmiseks ära ostnud kirjanik. Alisiale jäi meelde linna arhitektuur ja maitsev šokolaad. Hugole meeldisid kahurid ja see, kuidas nad õpetaja Karmeniga ühe šokolaadist sümboolse supipaja puruks lõid ning võimalus osta head šokolaadi. Matveile meeldis šokolaad ja ühes poes, kus teenindaja rääkis vene keeles. Tead üllatas, et see suur kogus šokolaadi ei ajanud südant pahaks nagu ka Karmenit, et head šokolaadi on võimalik tõesti palju süüa. Saime linnast lühikese ajaga üsna palju teada ning seda maitsvalt.

Peale Genfi läksime külastama Annecy linna, mida reklaamiti kui Prantsusmaa Veneetsiat, sest seal olid kanalid ja kitsad tänavad ning sama palju turiste. Vesi oli küll oluliselt puhtam ehk täiesti läbipaistev ja samuti värske mägiõhk. Tagasisõit kesti 2 ja pool tundi läbi mägede ning suusakuurortite.

Päev oli huvitav, põnev, uusi teadmisi pakkuv, maitsev, jalgadele väsitav.

Seitsmes päev

Tänane päev algas meil pannkoogihommikuga ja siis alustasime sõitu Alpidesse. Sõit oli üsna pikk, kuid väga kaunis – palju mägesid ja järvi. Mägitee viis meid kõrgemale ja kõrgemale. Sihtkoht oli Clacier 3000, kus ootas meid 2 gondlisõitu Alpi lumistele tippudele ning kahe mäetipu vahel olevale rippsillale. Hugole meeldis gondli- ja tooltõstukiga sõit, rippsild, vaade ning suveniiripood. Deivilile jäi meelde gondlisõit ning mägede vaade üleval. Alisia meelest oli väga ilus üleval ja Matveile meeldis ka üle kõige mägede vaade üleval. Teale jäi meelde liustiku suurus ja Karmeni meelest pilt kahe mäetipu vahelisest sillast oli hirmutavam kui tegelikult sellest üle minemine.

Mäest alla tulles olid kõigil kõhud tühjad ning otsustasime minna sööma mäe all olevasse Šveitsi retorani, kus meid teenindas Argentiinast pärit meesterahvas. Portsud olid muljet avaldavad.

Edasi sõitsime Monteaux linna, kus oli väga soe ja kasvasid palmid. Deivili meelest oli nagu Hispaanias ning Karmen käis jalgupidi järvevett katsumas.

Õhtu lõppes ühise õhtusöögiga praeguses kodus.

Kaheksas päev

Hommik algas veidi hiljem tavapärasest ja täna oli meil muuseumitepäev. Muuseumilinnaks valisime Besanconi, kus on vanim Prantsuse kunstimuuseum.Hugo meelest oli põnev, Deivili meelest oli huvitav ja ajaloorikas. Alisia tegi rõõmsaks ja meeldisid ajaloolised pildid erinevates kunstistiilides. Matvei jaoks oli huvitav. Teale meeldis mitmekülgsus ja ei tekkinud kunsti üleküllust. Karmenile meeldis kaasaegse sisearhitektuuiri sidumine vana majaga, erinevad sekstsioonid ja paras eksponaatide suurus. Kõik jagasid teistega fotot oma lemmikmaalist.

Lisaks oli tegu Prantsuse kellapealinnaga ning seetõttu külastasime aja muuseumi, kus olid nii kellad kui linna ajalugu omavahel põimitud. Deiviliele meeldis maakera pöördenurga kell, Hugole pakkus huvi 3 suurt gobelääni, Alisiale ja Matveile jäid meelde maalid, Teale meeldis erinevate kellafirmade väljapanek läbi aja, Karmenile jäi meelde suur Besanconi linnamakett oma detailirohkuses ja kullast pärlite ning kalliskividega kell.

Lisask külastasid Tea, Karmen ja Deivil kohalikku katedraali.

Alloleval pildil jookseb Hugo eemale Victor Hugo muuseumist. Nimelt see linn oli ka kirjaniku sünnilinn.

Pärast muuseume saime teada, et kell 2 suletakse restoranid ning me pidime valima kebabi koha, mis oli maitseelamuse mõttes nii ja naa ehk pooltele meeldis ja pooltele mitte. Õhtul käisime grillimas meie kohaliku eestlanna juures, kes meile koolis tõlgib.

Oli pikk ja väsitav nädalavahetus väga erinevate tegevustega.

Üheksas päev

Täna läksime kella kümneks ja meil oli kondiitripäev. Meil oli plaanis õppida tegema ekleere. Ekleere tehakse keedutaignast, täideks tegime keedukreemi ja peale tegime ganachi. Ekleerid õnnestusid väga hästi. Neid oli üsna kerge teha. Deivil õppis pritskotiga kaunistama, Hugo õppis ekleeride pooleks lõikamist, Matvei õppis kaunistama, Alisia õppis vaniljekauna kohta teadmisi. Tema oli ekleere teinud ka varem praktikal.

Lõunat sõime kooli restoranis, et õpilased saaksid meie peal oma oskusi rakendada. Õpilastel oli keeruline meid teenindada, sest ei saanud otse suhelda ja nad olid üsna närvilised. Toit oli maitsev ja kõhud said täis.

Koolipäev oli täna pikk ning pärast käisime ainult kaubanduskeskuses.

Kümnes päev

Tänane päev oli kokaklassis. Päev algas meil klassis sünnipäevalauluga meie tõlgile ja abiõpetaja Renatele, kellel oli sünnipäev. Täna oli restoranimenüüs täidetud munad salatiga ja praetud merluus kevadiste köögiviljade ning porgandipüreega. Alustasime munade keetimisest, Seejärel tegime ise majoneesi. Majoneesi tegemisel me ei kasutanud miksrit, vaid pidime ise väga tugevalt ning kiirelt segama. Käed väsisid ära ning Deivilil hakkas isegi õlg valutama. Seejärel surusime munakollase läbi sõela majoneesi hulka. Edasi läks täidetud munade tegemine nagu Eestis: pritskotiga munade täitmine ning seejärel salatiga serveerimine.

Lisaks koorisime ja lõikasime peeneks porgandit ning valget redist, puhastasime suhkruherneid, šarlottsibulat, peterselli, kevadsibulat.

Me tegime koostööd prantslastega. See oli huvitav, kuid raske, sest osade paarilised ei rääkinud inglise keelt. Prantsusmaal ei tohi olla telefoniga tunnis – selle peab panema õpetaja lauale kasti. Lisaks ei tohi olla koolis mütsi ja kapuutsiga.

Kuna hiljem sadas vihma ja kõik olid üsna väsinud, siis otsustasime teha koduse päeva puhkamiseks ning söögi valmistamiseks. Enne kojutulekut külastasime veel kohalikku saia- ja koogipoodi ehk boulangeri’d, et osta saia ning leida erinevusi Eesti ja Prantsuse küpsetiste vahel.

Üheteistkümnes päev

Täna olime kondiitriklassis ja küpsetasime Tarte Theo nimelist kooki. Tegelikult oli tegemist maasika- ja mustikatordiga. Tegemist oli liivataigna põhjaga, mida surlliti kahe paberi vahel, kasutati taignasiili õhuaukude tegemiseks, et tainas ei paisuks ahjus. Taigna sisse panime mandlitäidise. Küpsetasime ja seejärel kaunistasime maasikate ja mustikatega ning katsime need želeeglasuuriga ning ääred kaunistasime vahukoorega. Kõige rohkem meeldis koogi kaunistamine ja taignasiili kasutamine.

Prantsuse koolis minnakse oma tööd näitama direktorile ning esitlema oma toodet ning täna tegime seda kõik koos. Direktorit ei olend ja seetõttu esitlesime kooke direktori sekretärile.

Pärast sööki sõitsime juustuhoidlasse. Siin on ühe kuulsa juustu piirkond, mille nimi on Comte’. Juustuhoidla asus vanas sõjatunnelis. Tegu oli suure ja kõrge kohaga, kus oli hoiul 10 000 juustu. Juustuhoidlas oli äärmiselt tugev ammoniaagihais, mis oli meile üsna talumatu. Juustu hooldasid robotid ning mõni juust laagerdus seal kuni 3 aastat. Juust oli maitsev, tugeva maitsega, soolane. Meile demonstreeriti ka juustust proovide võtmist.

Koju jõudes tegime juustupäeva lõpetuseks fondüüd ehk sulatatud juustu saia, salati ning singiga.

Kaheteistkümnes päev

Tänane päev algas kohalikku juustutöökotta, et näha, kuidas valmistatakse kohalikku kuulsat juustu. Suurtes kateldes keedeti piima, pidevalt segati kuni tekkis kohupiimalaadne puru. See koguti kokku ja suruti vormi sisse, mis viidi hoidlasse laagerdama kuni 2-3 aastat. Lisaks ostsime selat kaasa juustu. Juustu lõigati laseri ja giljotiiniga täpselt soovitud kogus suurest kerast.

Siis läksime kohtumisele kohaliku kooli direktoriga, et viia talle hüvastijätukingitus ning süüa eile tehtud kooki. Üldine arvamus oli, et maasikatega tort oli parem. Õpilased said jagada oma kogemusi.

Edasi külastasime kohalikku turgu. Turg oli veidi erinev kui Eestis. Tegu oli üsna väkise turuga, kus müüdi nii riideid kui kohalikku toitu.

Seejärel hakkasime taas sõitma Šveitsi poole, et külasrada Neutchateli linna vaatama sealset lossi, kirikut ja sõita funikulööriga mäkke. Linn oli väga ilus: värviline, kujusid täis ja rikkaliku arhitektuuriga. Jalutasime vanalinnas ning siis läksime sõitma trammi ja rongi beebiga ehk funikulööriga.

Algul sõitsime veidikene – 400 meetrit mäkka ja alla tagasi. Sellest jäi meile väheks ning me sõitsime pikema ja kõrgemale sõitvat otsima. See sõitis 10 minutit kõrgele mäkke, kust avanes hingemattev vaade üle järve mägedele.

Täna oli Matvei sõnul huvitav ja väsitav, Alisiale ja Deivilile meelsid üle kõige funikulööriga sõit. Hugole meeldis üle kõige vaatetorn mäe otsas.

Lahkumispäev

Prantsusmaal oli reede ehk 8. mai püha (Teise Maailmasõja võidupäev) ning meie praktika sai seega neljapäeval läbi ja reedel oli ees kodutee. Plaan oli enne lennujaama minekut kasutada päeva tutvumaks Genfi botaanikaaiaga. Saime Genfi sõidul imetleda viimaseid kauneid vaateid mägedele.

Genfi botaanikaaed oli väga mitmekesine ning lisaks taimedele olid seal ka kitsed, lambad, pardid ja flamingod ning krooksuvad konnad. Ilm oli ilus ja parajalt soe. Pärast mõnusat jalutuskäiku ootas meid lennujaama sõit, rendiauto tagastamine (tänasime autot, et meid sõidutas) ning siis pikk ja väsitav kodutee läbi Helsingi.

Tallinna jõudsime kell 1 öösel. Lennujaama olid vastu tulnud vanemad ja toimusid õnnelikud taaskohtumised. Tänulikud vanemad olid meeles pidanud ka õpetajaid, kes said nii lilled kui kommikarbi.

Tänus Erasmusele selle suurepärase ja rikastava võimaluse eest!

2026 Saksamaa Bitburg Euro BBW

Esimene päev 26.04 pühapäev

Täna alustasime kell 11.00 Astangult abikokkade ja puidu õpilastega välispraktika teekonda Bitburgi. Esmalt sõitsime kõik ühiselt koos Tallinna Lennujaama poole. Märkasime ka kaasteelisi – 2 abipagari ja 2 abikoka õpilasi ning nende saatjaid. Lennujaamas sujus kõik hästi, kuid kõige meeldejäävam asi, mis meelde jäi oli Joonase lõhkaine kontroll.

Kirjeldus puudub.

Seejärel kõik üheskoos läksime meie Tallinn-Frankfurti lennule. Lend kestis kokku 2 h ja 30 min. Lend läks ilma viperdusteta, oli rahulik ja tore. Siis me maandusime Frankfurti Maini lennujaamas, see on väga suur lennujaam. Seejärel läksime võtma meie rendiautot, millega sõidame ringi 2 nädalat. Ilm on väga soe ja on 18 kraadi.

Kirjeldus puudub.

Sõit Frankfurdist Bitburgi kestis kokku 2 tundi ja 7 minutit. Kui jõudsime Bitburgi kohale, tundus kodune tunne. Meile tuli vastu Johannes, kes andis meile õpilaskodu korteri ja toa võtmed. Kui saime tuppa sisse, siis majutasime ennast sisse. Seejärel läksime vabaajakeskusesse sööma, meile pakuti Johannese poolt Thai curryt. Peale õhtusööki tulime ühiselt koos koju.

Kirjeldus puudub.

Tänase päeva kokkuvõtteks saame öelda.

Joonas- lennureis oli raske

Meril- lennureis ja auto reis oli rahulik ja kiire

Fredi- äge oli vaadata lennukist maastiku.

Andreas- lõbus sõit

Kirjeldus puudub.

Teine päev 27.04 esmaspäev

Me ärkasime hommikul üles ja tegime hommiku söögi valmis. Saime kokku Annega. Anne tutvustas meile Bitburgi ja näitas huvitavaid kohti piirkonnas. Rääkis meile Euro BBW oli 18 eriala. Anne tutvustas puidu klassi ja sealt läksime ettevõttese Notte. Pärast läksime sööma kooli sööklasse, toit oli väga hea. Peale sööki oli paus, kui tulime tagasi läksime töö jalatseid võtma. Siis läksime kodu majandus õppe ruume, pärast seda läksime kööki

Kirjeldus puudub.

Abikokkad Meril ja Joonas tutvusid kooli suurköögiga ja kuidas tööprotsess käib. Suurköök oli hästi suur, sektsioonide kaupa ära jaotadud – Nõudepesuruum, peaköök ja eraldi ruumides külmkappid.

Kui käisime köögis ära oli töö päev läbi ja läksime poodi nimega Rewe. Poes oli palju erinevaid asju ja saraseid tooteid nagu Eestis. Puhkasime pärast poe käiku kuni kella poole 7ni. sellele hakkas vastuvõttu pidu kus sõime ja mänigime mänge. söögiks pakuti selle piirgonna traditsoonilist toitu mis oli kartuli pelmeen kus oli liha sees ja kaste ümber. Viisime peole suitsu vorsti võileivad. Mängudeks oli kohalikud kaardi mängud ja maksude mäng. Abikokkad mängisid piljaltrit. läksime õpilaskodu ja täitsime blogi

Kirjeldus puudub.
Kirjeldus puudub.

Kolmas päev 28.04 teisipäev

Täna pidime ärkama juba kell 6.45 kuna esimene tööpäev oli Euro BBW suur köögis. Meie tööpäev algas kell 8. Esmalt tutvusime kokkadega ja teiste abikokkade õpilastega, siis uurisime mida me teha saame. Märkasime seda, et see suur köök Saksamaal on väga, väga suur võrreldes meie Astangu kooli sööklaga. Suur köögis oli ära jaotatud erinevate ruumide kaupa külmikuid, puhastusruum, riietusruumid jne. Me saime täna kokkata Döneri kana kebabi ja Austria rahvus magustoitu, mille nimeks on Kaiserschmarrn.

Kaiserschmarrni ehk Austria pannkoogi valmistamine

Döneri saia küpsetamine

Puidu poiste esimene tööpäev- lammutasime ruumi kus tuleb varsti remont. Koristasime ja abistasime vastuvõtuga ja liimisime kilpe valmis.

Lammutamine

Peale tööpäeva sõitsime väljasõidule Dinosauruseparki, seal oli nii palju erinevad dinosauruseid. Nägime seal sellist dinosaurust nagu näiteks T-Rex. Edasi jalutasime Saatana Kanjonisse, see oli üsna mägine. Sealt avanes ilus vaade ühele linnale- Irrel. Peale kanjonit läksime kärestikku vaatama, seal oli samuti ilus suur sild, kus sai jalutada ning imetleda Brümi juga. Lõpetasime Kebab Hausis, kus nautisime Türgi toitu mis oli väga maitsev.

Neiljas päev 29.04 kolmapäev

Täna tegime Nottes erinevaid töid; puhastasime sahtleid puhastus vahendiga, abistasime teisi töötajaid vastuvõtmisega, rihtisime plaate ja koristasime.
Täna oli üsna sisukas tööpäev.

Abikokad valmistasid täna täidetud tortillasid hakklihaga, lisandiks oli porgandi salat ja valmistasime magustoiduks puuviljasalatid. Joonas sai ka suuremalt koristada ettevalmistusruumis. Meril samal ajal koos ühe teise õpilasega meisterdas singi juustuvalikut.


Pärast tööpäeva, me sõitsime linna nimega Bernkastel-Kues.
Seal oli automuuseum, kus olid peamiselt vanad saksa autod.

Pärast muuseumit külastasime ka linna, kus oli äge vanalinn ja paistsid viinamarja istandused. Linnatuuri lõppedes tegime väikese pikniku.

Pärast linnas käimist, läksime tagasi ühikasse kus valmistasime ühise õhtusöögi milleks oli pasta koos hakklihaga.


P.S päev oli väga väsitav, aga lõbus 😀

Viies päev 30.04 neljapäev

Meril: täna tükeldasin palju porgandeid, nuikapsast ja redist kangideks. Teenindasin esimest korda letis õpilasi ja töötajaid, serveerisin magustoitu, milleks oli pirni õuna crumble vahukoorega.

Joonas: koorisin ja tükeldasin suurtes kogustes pirni ja õuna, millest valmis tänane magustoit. Õnnestus täna esimest korda letis kliente teenindada, minu roll oli kastme serveerimine riisiga.

Puidupoisid tegid freesimist, lihvimist, pahteldamist, CNC-saagi koristamist.

Täna võtsime rahulikult ja nautisime Bitburgi linna. Meril ja Joonas õhtustasid KFC´s . Margus ja Marii sõid eilseid tuunitud kujul makaroni rooga hakklihaga ja Fredi ning Andreas andisd võimaluse Burger Kingile.

Oleme pikaks seiklusterohkeks nädalavahetuseks valmis – esimene tore ja väsitav töönädal on igatahes tehtud!

Kuues päev 01.05 reede

Täna hommikul startisime peale kella üheksat, et jõuda lõbustusparki nimega “Fantaasiamaa”, sõitsime sinna poolteist tundi. Parklasse jõudes oli juba nii palju autosid sinna pargitud. Kui sisse jõudsime kõndis seal juba tuhandeid inimesi kes kõndisid ja nautisid suvist päeva. Atraktsioonide järjekorrad olid kuni tunni aja pikkused. See aeg oli väärt ootamist , sest atraktsioonide sõidud olid väga ägedad, näiteks nagu FLY kus oli väga kiire sõit, kus sind pandi tooli külge kinni ja see keeras 360 kraadi ringi.

Kirjeldus puudub.

Siis oli üks koht, mis oli pagariäri ja seal pidi küpsetuskojas laser tordipritsiga hiiri tulistama. Lisaks sõitsime kett karusselliga, mis lisaks ringi käimisele liikus pidevalt kord üles ja siis alla. See oli väga põnev karusell. Andreas ja Fredi proovisid paadisõitu , kus nad said märjaks.

Kirjeldus puudub.

Pärast” Fantaasiamaad” sõitsime suurlinna nimega Köln. Seal me vaatasime Kölni Toomkirikut mis oli väga kaunis. Linn oli kena, aga seal oli liiga palju inimesi, mis tekitas natuke ebamugavust. Peale kirikut jalutasime Reini jõe sillal, kus avanesid ilusad vaated linnast ja peale seda jalutasime jõe ääres promenaadil ja sõime jäätist. Oli mõnus suvepäev. Õhtu lõppes meil Bitburgi Mac Donaldsis, kus oli väga palju kliente püha tõttu.

Kirjeldus puudub.

Seitsmes päev 02.05 laupäev

Ajee, täna saime natuke kauem magada. Hommik algas pannkookide värskete mustikate, maasikate ja moosiga. Peale seda valmistasime end sõidule Saksa vanimasse linna Trieri.

Trieris vaatasime ja nägime väga palju huvitavaid asju. Näiteks Trier on kuulus oma Rooma aegsete ehitiste poolest. Siis me jalutasime Trieri vanalinnas, kus me vaatasime Porta Nigra, mis tõlkes tähendab musta väravat. Edasi külastasime katedraali ja siis veel Rooma saunasid. Peale kultuuri programmi, otsisime ühe lõunasöögi koha, seekord osutuks valituks Burger House, seal sõime käsitöö burgereid. Edasi sõitsime Mariensäule, ehk lihtsalt öeldes neitsi Maarja mälestusmärk. Vähemalt seal olid ilusad vaated Trieri linnale, kirikutorne seekord kokku ei jõudnudki lugeda:)

Andreas leidis Trieri vanalinnast Sloveenia mündi 🙂 see on talle tähenduslik, kui Astangule tagasi jõuame ja endiselt huvi pakub siis küsi otse Andreaselt, siia kirjutades veniks see lugu liiga pikaks.

Meie tänase päeva tunded sõnadesse pandult nii:

Joonas : Ebamugav ja närviline, kuna rahvast oli nii palju ja natuke kartsin, et keegi tahab mind varastada. Ei leidnud endas julgust ka poest osta midagi muud peale šveitsi päraste šokolaadi kommide.

Meril: Tore oli avastada Trieri linna, kuid natuke ebamugavust tekitas korraga nii palju rahvast liiklemas. Meeldis, et oli väga soe suveilm ja näha ilusat vana Saksa linna.

Andreas: See linn oli väga ilus ja hea toit oli. Olen rõõmus , et leidsin selle mündi. Ostsin kumikommi poest pakki coca-cola maitselisi kummikomme ka.

M. Frederik: Üldises mõttes oli linn ilus ja meeldis näha Rooma aegseid linna varemeid, aga ilm oli minu jaoks liiga soe. P.S. Homme läheme Luxemburgi, nii ,et loodan, et see tuleb huvitav päev.

Kaheksas päev 03.05 pühapäev

Täna sõitsime Luxembourgi. Kui kohale jõudsime u kella 10 paiku oli linn veel vaikne. Alustasime oma kultuuri programmi vanalinnas kasemattide juures, et valet muljet ei jääks, tegu ei ole sauna rituaalidega vaid need on hoopis maaalused käigud, mis rajati ammusel ajal riigi kaitsmiseks. Peale seda saime end tunda täis turistina, kuna läksime sõitma väikese rongiga, mis tegi vanalinnas tuuri ja infot kuulsime läbi kõrvaklappide kus räägiti linna ajaloost. Edasi sõitsime 71 m kõrgusele, kus avanes panoraam vaade Luxembourgile. Emotsioonid olid vauuu….linn oli nii kaunis, et sõnadesse seda kõike panna on keeruline. Hiljem külastasime jumalaema kirikut Notre Damet ja peale seda jalutasime ühe suure silla peal millel oli kaks korrust, ülemine korrus oli transpordi ja jalakäijatele mõeldud ja alumine ainult jalakäijatele ja ratturitele. Veel jõudsime ühte anime poodi, seal oli väga suur valik mangasi ehk Jaapani koomiksi laadseid raamatuid. Margus leidis sealt omale vinüüli kogusse Led Zeppelini albumi. Enne ära sõitu Luxembourgist sõime Belgia vahvleid, kes millega kas maasikate ja vahukoorega või erinevate šokolaadidega. Edasi sõitsime ühte linna nimega Vianden kus oli 8 sajandil ehitatud võimsa ajalooga loss. Seal sees olid raudrüüd ja erinevad relvad ja toad kujutatud kuidas vanasti elati. Vaated lossist olid väga ilusad. Meil kõigil oli väga hea meel, et õnnestus Luxembourgi külastada ja Viandenis lossi näha. Kolm pikka ringi sõitmise päeva saigi tehtud ja ees on ootamas uus teguderohke nädal.

Üheksas päev 04.05- esmaspäev

Täna oli suurköögis võrreldes eelmise nädalaga väga vähe õpilasi. Tööpäeva hommikut Meril alustas sügavkülmutatud kartulipannkookide väljapanemist ahjuplaatidele, neid oli kokku väga palju. Samal ajal Joonas asus puhastama 3 kg sibulat ja hiljem tükeldas need väikesteks kuubikuteks. Seejärel hakkasime šampinjone hakkima viiliudeks. Peale selle saime serveerida erinevaid magustoite kaussidesse. Tänaseks magustoiduks oli sarapuupähklipuding ja õuna-pirni crumble koos kaneeli-vahukoorega. Siis kui lõuna algas, tuli meil taas minna leti taha teenindama õpilasi ja õpetajaid, oli päris palju kiirelt tegutsema.

Puidupoisid – täna liimisime tüübleid plaadi sisse ja pesime plaate. Fredi pani kokku kappe. Andreas pani ustele lenge külge.

Peale tänast tööpäeva võtsime rahulikult ja veetsime aega Bitburgis. Ilm oli pilves ja pisut vihmane. Käisime poodlemas ja uudistamas, mida kohalikus kaubanduses pakutakse. Õhtusöögiks kokkasime saksapäraseid bradwurste ja ahjukartuleid. Maitses hea! Meril ja Joonas läksid peale õhtusööki veel vabaaja keskusesse omavahel piljardit mängima, eelmine kord jäi neil seis, mis vajas veel ühte mängu:)

Kümnes päev 05.05 teisipäev

Täna lõpetasime ukselengidega ja koristasime ning abistasime teisi töötajaid lihtsamataes töödes.

Meril alustas tänast päeva sarapuupähkli pudingu valmistamisega. Keeruline oli selle valmistamise juures varajane hommik, uus toode mida varem pole kunagi teinud ja lõpuks inglise keeles spetsiifilistest terminitest aru saamine, mida siis täpselt teha tuleb:) Joonasele usaldati kasti täis peterselli, mis tuli esmalt pesta ja siis noppida õisikuteks. Hiljem hakkisid selle väga peeneks, mis läks kala juurde kastme jaoks. Edasi saime teha kirsi-kohupiima purukooki. Oli omamoodi väljakutse tõlkida retsept saksa-inglise ja lõpuks eesti keelde, aga kook õnnestus hästi, lõuna ajal saime seda ühiselt koos teiste õpilaste ja kokkadega maitsta:)

Pärast tööpäeva külastasime ettevõtet nimega Hank. See oli pere ettevõte kus töötas 10 inimest ja üks nendest oli eestlane. Ta oli väga tore, ta tutvustas meile ettevõte ruume ja rääkis mida nad kõike puidust valmistavad. Päeva lõpetasime Bitburgi veekeskuses, seal oli tore, sai ujuda ja mullivannis lesida. Joonas ja Meril sõitsid liiga palju torudest ja peale seda Joonas lõi oma varba ära D: Õhtusöögiks sõime pitsat, igaüks sai tellida vastavalt oma soovile.

Üheteistkümnes päev 06.05 kolmapäev

Abikokad-Meril ja Joonas kokkasid täna köögis kõikide teiste õppijatega kartuliputru, sealiha ja hapukapsast. Meril alustas koos ühe abikoka tüdrukuga sidrunikoogi tegemist. Koogi arvestasime u 135 inimesele. Nagu ikka alguses retsepti tõlkimine ja siis edasi:) esmalt tuli sidrunilt koor riivida ja siis pigistada mahl välja ja siis ülejäänud koostisained suurde miksrisse. Kook õnnestus meil hästi ja maitses hea. Joonas kaalus suures koguses kartuleid siis kooris ja hiljem tükeldas kartulipudru jaoks.

Kui lõunasöök sai edukalt valmis, pidime hästi põhjalikult põrandapesu tegema, alates prügi kokku pühkimisest kuni põhjaliku pesemiseni. Euro BBW kooliköögis kasutatakse iga päev erinevat põrandapesu keemiat näitena- esmaspäev pestakse kergema keemiaga ja reedel on suurem puhastus ja tugevam keemia. Joonas oli täna ka serveerimisel abis, tema ülesandeks oli kartulipudru serveerimine taldrikule. Meril toimetas nõudepesus ja abistas puhtaid nõusid söögisaali tagasi viimisega.

Puidupoisid Andreas ja Fredi abistasid plaate kokku liimida ja keerasid lahti ühte vana karkassi mis läks hiljem purustajasse küttematerjaliks.

Peale tööpäeva sõitsime üheskoos taaskord linna nimega Trier bowlingut mängima 🙂 Õhtusöögiks valisime vana hea kebabi koha, kus eelmine nädal juba kõik ühiselt söömas käisime.

Kaheteistkümnes päev 07.05 neljapäev

Täna viskasime saepuru plaate purustajasse ja keerasime katkistelt ukse- lengidelt kruve maha, et saaks purustajasse visata. Koristasime väga palju ja pärast lõunat tegime vahe lihvi.

Meril ja Joonas alustasid oma päeva tomati lõikamisega õhukesteks ratasteks, ülesanne oli väljakutsuvam kui alguses tundus. Joonas kattis hiljem tomati ja mozzarella juustuga kanafileesid, mis oli tänaseks lõunaks. Peale seda puhastasid basiilikut lehtedest, millest hiljem valmis kaste tagliatelledele. Peale seda, koorisid ja tükeldasid väikesteks kuubikuteks tooreid porgandeid, mis läheb homseks Arrabiata kastme jaoks. Väljakutseks sai ka porrulaugu tükeldamine imepeenikesteks ribadeks. Täna oli hakkimistööd kõvasti ja vahepeal oli tunne, et ülesannetele ei tulegi lõppu:) kuniks kell sai 12 ja läksimegi taas letti toite serveerima.

Peale tööpäeva jätsime Annega hüvasti, andsime oma esimesed tagasisided praktikale. Annel algab homsest kaua oodatud puhkus. Õhtul kokkasime ühiselt ühiselamus ja hiljem kes soovis külastas veel vabaajamaja, kus sai pirljadit ja noolemängu mängida.

Kolmeteistkümnes päev 08.05 reede

Täna oligi meie viimane tööpäev Euro BBW kooli köögis. Õpilasi oli täna köögis vähe, meie ja üks õpilane vaid veel. Meril valmistas salatiletti kana-juustu- tomati salatit ja Joonas kooris ja tükeldas sibulaid kuubikuteks pasta kastme jaoks. Hiljem hakkisime väga palju saiu kuubikuteks, mis oli ettevalmistuseks uue nädala esmaspäeva lõuna jaoks. Toidunimi otsetõlkes on Salvrätiku pelmeenid:) Tänase pausi ajal pakuti meile ühiselt pidulikumat hommikusööki. Lõunaajal Meril ja Joonas olid taas serveerimas toitu. Joonasele meeldis väga välispraktika, et sai võimaluse osaleda ja tunneb end julgemana köögitöös. Kokad olid ka kõik väga toredad. Merili arvates andis välispraktika väga huvitava võrdluse Eesti ja Saksa köögitöö vahel ning tänulik, et said võimaluse osaleda.

PUIT täna me koristasime, panime saepuru plaate purustajasse. Andreas kasutas harja ,et anda lakitud uksele läige ja siis lihvisime veel pahtlit maha. Andreas- mulle meeldis väga ,et sain proovida uut masinat hakkurit. Fredile meeldis ettevõtte praktikal, et oli mitmekülgsus.

Peale viimast tööpäeva, läksime ühiselt Bitburgi õlletehase tuurile. Kus saime uurida ja rohkem teada ühe Saksa tuntuma õllefirma kohta, selle nimi on Bitburger. Saime teada millest õlu koosneb, kuidas õlut valmistatakse, toodetakse ning kuidas neid pakendatakse. Hiljem kes soovis, sai kirjutada ja saata postkaardi ja proovida vähemalt kahte jooki, mida seal toodeti. Õhtusöögile jalutasime vanalinna, et süüa ehtsat Saksa toitu ning magustoitu sõime ühiselt ühikas. Igatahes kohvrid on meil kõigil juba pakitud ja oleme homseks kojusõiduks valmis 🙂

Neljateistkümnes päev 09.05 laupäev

Hommik algas tavapäraselt vara, et startida Frankfurti lennujaama. Tee lennujaama kulges rahulikult ilma suuremate viperusteta, ainult pisut saime tiirutada lennujaama kringlitel, et leida õiget maha sõitu tanklasse ja hiljem rendiauto ära andmise kohta. Meist igaüks läheks veel sellisel viisil rändama ja maailma avastama kui õnnestuks! Aitäh uute oskuste, seikluste ja võimaluse eest!

Väikeste kadudega, enamik meist on alles:)

Tagasi kodus

Page 1 of 14

Powered by WordPress & Theme by Anders Norén